Nâng cao giá trị sản phẩm, mở rộng thị trường tiêu thụ và đạt tốc độ tăng trưởng doanh thu ổn định là một trong những mục tiêu của các hộ sản xuất, doanh nghiệp, hợp tác xã. Đặc biệt, với mặt hàng nông sản, việc có “đầu ra” đúng mùa vụ, kịp thời, giá cả đảm bảo sẽ tạo nguồn lực để các chủ thể tái đầu tư, tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu của người sử dụng.