Đường ăn và đường thở ở vùng cổ nằm song song với nhau và gần như tiếp giáp ở vùng miệng họng. Giữa chúng có một nắp đậy gọi là nắp thanh thiệt, nó đậy lại khi thức ăn được đưa xuống thực quản để chúng không lạc sang đường thở.

Một nghiên cứu vừa công bố mới đây cho thấy những người uống rượu thường xuyên ít nhất 1 lần/ngày có nguy cơ mắc các bệnh ung thư thực quản, dạ dày, ruột kết, phổi, tuyến tụy, gan, tuyến tiền liệt.

Đậu đen là thực phẩm có sẵn có thể dùng quanh năm, kể cả loại đóng hộp, phơi khô hoặc vừa thu hoạch. Đây là nguồn thực phẩm ngon miệng và có lợi cho sức khỏe. Khi kết hợp với các loại thực phẩm khác, nhất là thực phẩm ngũ cốc như: gạo nâu, gạo lức… sẽ tạo ra nguồn protein chất lượng cao, hoàn toàn không có mỡ và dưới đây là một  số lợi thế chính chữa bệnh từ đậu đen.

 Hiệp hội người tiêu dùng bang Penang Malaysia (CAP) đang kêu gọi người tiêu dùng hãy nhịn ăn mực khô vì các cuộc kiểm tra do CAP tiến hành đã phát hiện ra rằng loại thức ăn này chứa một hàm lượng độc tố cadmium khá cao.

Một nghiên cứu tại Mỹ cho thấy những trẻ thường xuyên bị đánh, mắng có chỉ số thông minh trung bình thấp hơn những trẻ khác.

Đồ ăn nhanh vốn được coi là kẻ thù của sức khỏe vì dễ gây béo phì và các bệnh khác, tuy nhiên một số món rất có lợi cho sức khỏe nếu được dùng hợp lý.

Ngoài dùng làm thức ăn nhiều dinh dưỡng, củ cải trắng còn là vị thuốc chữa các bệnh thông thường.

Phụ nữ mang thai khả năng mễn dịch giảm nên dễ mắc bệnh hơn, nếu bị nhiễm virus cúm A/H1N1 thì càng nguy hiểm hơn, vì bệnh nặng hơn, khó điều trị, không chỉ ảnh hưởng đến thai phụ mà còn dẫn đến kết quả xấu cho thai nhi như sảy thai, đẻ non, nhẹ cân; khó thở do viêm phổi, thiếu ôxy làm cho thai nhi bị suy trong tử cung dẫn đến thai chết lưu, làm tăng tỷ lệ tử vong và bệnh tật.

Ở những vùng bị lũ, lụt, một vấn đề đáng lo ngại nhất là các nguồn nước bị ô nhiễm nghiêm trọng, làm tăng nguy cơ gây bệnh đường tiêu hóa, bệnh truyền nhiễm như tiêu chảy, dịch tả, các bệnh ngoài da... Do vậy, sau lũ, lụt việc khử trùng nước cho sinh hoạt là việc làm cần thiết.

Không chỉ là loại quả giàu chất dinh dưỡng, chữa bệnh cho cơ thể, quả bí ngô còn là một trong những thần dược đem lại vẻ tươi trẻ, rạng ngời cho phái đẹp.