Những ngày gần đây, do ảnh hưởng của dịch lợn tai xanh nên, người tiêu dùng đã tìm đến nhiều loại thực phẩm khác thay thế cho thịt lợn. Điều này dẫn đến sự tăng giá của một số thực phẩm khác gà, vịt, như tôm, cá...
Tại các chợ thực phẩm, giá thịt lợn có giảm chút ít nhưng người mua vẫn còn dè dặt, chưa dám tiêu thụ mạnh. Trong khi đó, các loại thịt lợn hộp nhập ngoại thì lại có xu hướng tăng. Giá thịt lợn xay 170gr là 14.500 đồng/hộp và thịt lợn xay cao cấp 170gr là 16.500 đồng/hộp.Chủ một cửa hàng bán thực phẩm trên phố Giảng Võ cho biết, mấy ngày hôm nay các loại thịt hộp bán rất chạy, nhất là các loại thịt lợn hộp, tăng khoảng 10% so với tháng trước. Tuy nhiên, điều dễ nhận thấy hơn cả là khi giảm ăn thịt lợn, người dân đổ xô sang tiêu thụ các loại thực phẩm như gà, vịt, thủy hải sản. Nhờ thế, giá các mặt hàng này đã tăng lên. Giá gà công nghiệp, gà thả vườn leo thang thêm 5.000đồng/kg. Hiện gà thả vườn chào giá 90.000 đồng/kg, gà công nghiệp bán ra ở mức hơn 50.000 đồng/kg.Giá thịt bò cũng tăng mạnh mặc dù nguồn cung không thiếu. Hiện mỗi kg thịt bò bắp có giá 16.000 – 17.000 đồng/kg, tăng khoảng 2.000 đồng/kg so với tháng trước. Các loại cá nuôi, cá đồng cũng đồng loạt tăng khi giá cao thêm 500 -1.000 đồng mỗi kg. Giá bán cá trắm (nguyên con) đến tay người tiêu dùng đã 40.000 đồng/kg (tăng 500đồng/kg), cá trắm khúc lên 65.000đồng/kg (tăng 1.000 đồng/kg). Các loại tôm, cua cũng nhích từ 500 -1.000 đồng/kg...
Tuy thua lỗ vì đàn lợn bị ép giá và bán chậm nhưng nhiều chủ trang trại ở Hà Nội lại vớt vát được đàn gà, bởi hầu hết các trang trại đều là trang trại tổng hợp (chăn nuôi cả lợn, gà và thủy sản). Anh Nguyễn Hữu Mẫn, thôn Thụy Khuê, xã Sài Sơn, huyện Quốc Oai cho biết: “Trong thời dịch tai xanh, khi mà việc tiêu thụ lợn gặp nhiều khó khăn thì đàn gà đã trở thành cứu cánh. Đầu tháng 5 vừa qua, tôi xuất bán hơn 2 tấn gà với giá 34.500 đồng/kg. Mức giá này cao hơn 4.500 đồng/kg so với thời điểm trước khi có dịch tai xanh”. Còn tại vùng nuôi thủy sản ở xã Đông Mỹ, huyện Thanh Trì, anh Nguyễn Văn Báu, Chủ nhiệm HTX Thủy sản Đông Mỹ cho biết: Vào thời điểm này, việc tiêu thụ cá tăng lên đáng kể so với trước khi có dịch tai xanh. Cụ thể mỗi ngày, HTX Thủy sản Đông Mỹ tiêu thụ được khoảng trên 4 tấn cá các loại (trước đây chỉ đạt 2 – 3 tấn). Giá bán cũng tăng so với trước 1000 – 2000 đồng/kg. Cụ thể cá trôi có giá trên 30.000 đồng/kg, cá trắm từ 17.000 – 19.000 đồng/kg.
Theo Báo điện tử KTĐT