Ðể tăng cường công tác bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) phục vụ Ðại lễ kỷ niệm 1000 năm Thăng Long - Hà Nội, Ban chỉ đạo liên ngành trung ương về VSATTP vừa thành lập mười đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành về chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
Ðoàn thanh tra, kiểm tra tiến hành kiểm tra về VSATTP trên địa bàn Hà Nội và một số tỉnh, thành phố khu vực lân cận trong thời gian từ ngày 15-9 đến 10-10. Các cơ sở đoàn thanh tra, kiểm tra thường xuyên là hệ thống khách sạn, nhà hàng trọng điểm tại các quận trên địa bàn Hà Nội; các cơ sở giết mổ gia súc gia cầm; cơ sở kinh doanh đầu mối các loại rau, củ, quả, các sản phẩm thủy sản... Qua công tác kiểm tra, đoàn sẽ lấy mẫu thực phẩm gửi về Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia để kiểm nghiệm, đánh giá các chỉ số bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định. Xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm để nâng cao hiệu quả công tác bảo đảm VSATTP.
Theo Nhandan Online