Khi ở độ tuổi 40, mật độ xương bắt đầu suy giảm. Do đó việc duy trì xương chắc khỏe là rất quan trọng. Sau đây là 8 loại thực phẩm có lợi cho việc tăng cường sức khỏe xương mà bạn không nên bỏ qua.
Rau lá xanh giúp bảo vệ xương
Canxi cần thiết cho sức mạnh của xương, trong khi vitamin K giúp sử dụng canxi và khoáng hóa xương hợp lý. Magiê hỗ trợ quá trình chuyển hóa vitamin D, rất quan trọng cho việc hấp thụ canxi. Do đó việc bổ sung rau xanh thường xuyên giúp tăng cường mật độ xương và giảm nguy cơ gãy xương. Các loại rau lá xanh như cải xoăn, rau bina chứa nhiều canxi, vitamin K và magiê.
Ở tuổi 40 xương bắt đầu suy giảm
Cá béo bảo vệ xương
Axit béo omega-3 làm giảm tình trạng viêm dẫn đến mất xương, trong khi vitamin D giúp tăng cường hấp thu canxi, rất cần thiết cho sức khỏe của xương. Chính vì thế, việc ăn cá béo giúp duy trì mật độ xương và sức khỏe tổng thể của khớp. Các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi rất giàu axit béo omega-3 và vitamin D.
Các loại hạt và hạt
Các loại hạt như hạnh nhân, hạt chia, hạt lanh là nguồn cung cấp canxi, magie và axit béo omega-3 dồi dào.
Hạnh nhân cung cấp canxi, chất rất quan trọng cho cấu trúc xương. Hạt chia và hạt lanh cung cấp magiê và omega-3 hỗ trợ sự hình thành và mật độ xương. Kết hợp nhiều loại hạt vào chế độ ăn uống của bạn có thể góp phần giúp xương chắc khỏe hơn.
Sản phẩm sữa
Các sản phẩm từ sữa như sữa, sữa chua và phô mai rất giàu canxi và vitamin D. Canxi là thành phần chính của mô xương và vitamin D rất cần thiết cho việc hấp thụ canxi. Vì thế việc bổ sung các sản phẩm từ sữa giúp đáp ứng nhu cầu canxi và vitamin D hàng ngày.
Bổ sung các loại thực phẩm bảo vệ xương khớp
Sữa tăng cường từ thực vật
Các loại sữa làm từ thực vật như sữa hạnh nhân, đậu nành và sữa yến mạch thường được bổ sung canxi và vitamin D.
Những sản phẩm thay thế tăng cường này mang lại lợi ích tương tự như các sản phẩm sữa đối với sức khỏe của xương. Chúng đặc biệt hữu ích cho những người không dung nạp lactose hoặc theo chế độ ăn thuần thực vật, đảm bảo bạn nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết để duy trì xương.
Đậu phụ và các món ăn làm từ đậu nành
Đậu phụ và các món ăn làm từ đậu nành rất giàu canxi, protein và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Chúng đều cung cấp nguồn canxi dồi dào, rất quan trọng đối với mật độ xương.
Ngoài ra, chúng cũng cung cấp protein hỗ trợ cấu trúc xương và sức mạnh cơ bắp. Những sản phẩm làm từ đậu nành này rất tuyệt vời để duy trì sức khỏe của xương, đặc biệt đối với người ăn chay và thuần chay.
Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, quả việt quất và quả mâm xôi rất giàu vitamin C và chất chống oxy hóa.
Vitamin C rất quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen, một loại protein giúp duy trì cấu trúc và sức mạnh của xương.
Chất chống oxy hóa trong quả mọng cũng làm giảm viêm và stress oxy hóa có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của xương. Vì thế bổ sung các loại quả mọng trong chế độ ăn uống của bạn sẽ hỗ trợ tính toàn vẹn của xương tổng thể.
Khoai lang
Khoai lang rất giàu vitamin A, vitamin C và kali. Vitamin A đóng vai trò tái tạo xương, trong khi vitamin C hỗ trợ sản xuất collagen, rất cần thiết cho sức mạnh của xương. Kali giúp duy trì mật độ xương bằng cách giảm mất canxi qua nước tiểu. Khoai lang là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hỗ trợ sức khỏe của xương.
Theo VOV.VN
https://vov.vn/suc-khoe/8-thuc-pham-co-the-giup-tang-cuong-suc-khoe-xuong-o-tuoi-40-post1115173.vov