Món nướng luôn là một trong những món hấp dẫn nhất, thơm ngậy, ít ăn vào mùa nóng nhưng ít ai biết được món nướng được thưởng thức vào mọi mùa, kể cả trong những nhày hè oi ả đó là món trứng gà nướng.
Trứng gà không xa lạ với bất kì ai, nhưng có lẽ mọi người thường ăn trứng gà luộc và thường xuyên hơn trong cuộc sống hàng ngày hiện nay là món trứng gà ốp la trong mỗi buổi sáng đi làm nhanh gọn và bổ dưỡng. Tuy nhiên món hấp dẫn nhất từ trứng gà mà hiếm ai quan tâm phải kể đến món trứng gà nướng, thơm phức, giòn giòn của lòng trắng và mềm thơm của lòng đỏ.
Trứng gà nướng thường được biết đến ở miền quê khi xưa hay đun củi và rơm, bọc quả trứng với lá khoai và nướng vừa ngon lại vừa bổ nhưng cuộc sống ngày càng hiện đại món ăn này không còn được thưởng thức nữa.
Có thể nói, Vĩnh Phúc đã chế biến được món ăn số 1 mà ai ai cũng muốn ăn mà không biết chán này, thổi tan cái lạnh của mùa đông, thổi bay sự đói bụng bằng hương vị bùi bùi thật hấp dẫn biết bao. Trứng gà nướng chấm muối tiêu khiến khó ai chối từ trước sự thơm ngon đến vậy. Hãy đặt tour du lịch và cùng nhau tận hưởng sự thơm ngon này nhé!
ST