Thực hiện chương trình công tác Tháng Thanh niên năm 2023, chào mừng kỷ niệm 92 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh, Trường Cao đẳng Kinh tế-Kỹ thuật Vĩnh Phúc đã tổ chức Hội chợ “Văn hóa ẩm thực sinh viên”.
Từ năm 2016 đến nay, hội chợ “Văn hóa ẩm thực sinh viên” được tổ chức thường niên vào dịp cao điểm chào mừng Ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh. Tại hội chợ năm nay có 7 gian hàng đến từ 6 khoa chuyên môn và 1 gian hàng của lưu học sinh Lào. Mỗi gian hàng mang một màu sắc khác nhau với những mặt hàng chủ yếu là thực phẩm của từng địa phương, vùng miền của 2 nước Việt - Lào.
Hội chợ “Văn hóa ẩm thực sinh viên” là sự kiện văn hóa được nhiều sinh viên Trường Cao đẳng Kinh tế - Kỹ thuật Vĩnh Phúc hào hứng hưởng ứng. Vì ngày hội đã giúp các sinh viên được cùng nhau tham gia từ khâu chuẩn bị, bán hàng và tự hào mang đến những sản vật, món ăn nổi tiếng của từng địa phương, góp phần gìn giữ và phát triển văn hóa ẩm thực đặc trưng của các vùng miền.
Thu Thủy