Đậu phụ có thành phần dinh dưỡng cao, trong đó chủ yếu là protein, 100g đậu phụ hàm lượng protein chiếm hơn 34%, ngoài ra đậu phụ còn chứa 8 loại axit amin, khoáng chất, canxi rất có lợi cho sức khoẻ con người. Dưới đây là một số cách kết hợp với một số thực phẩm khác để hấp thu tối đa chất dinh dưỡng của đậu phụ:

Những người mắc chứng rối loạn dung nạp glucose (IGT), dấu hiệu tiền tiểu đường và bệnh về tim mạch, có thể giảm nguy cơ đau tim hay đột quỵ bằng cách đi bộ thêm 2.000 bước mỗi ngày.

Tỷ lệ sâu răng ở trẻ đang ngày càng có xu hướng gia tăng do nhiều nguyên nhân, trong đó có nguyên nhân do trẻ bú bình. Sâu răng do bú bình khiến trẻ bị đau nhức răng, ăn uống khó khăn. Nếu bị sâu trầm trọng, răng có thể bị nhiễm trùng nặng cần phải nhổ bỏ.

Mùa đông trời lạnh, nhiệt độ xuống thấp, cơ thể còn non yếu nên trẻ sơ sinh luôn cần được bảo vệ và chăm sóc thật cẩn thận. Chăm sóc trẻ sơ sinh mùa lạnh phải đảm bảo cho trẻ đủ ấm nhưng cũng phải thoáng khí, tránh hăm da.

Cây rau ráng còn có tên gọi khác là chử đào thụ, cây dướng, câu thụ, Người Thổ gọi là cây xa. Là loại to sống lâu năm, cao khoảng 10m, vỏ thân cây nhẵn màu nâu tro, lá đơn, mép có răng cưa, đầu lá nhọn, mặt dưới có lông dính, cụm hoa đực dạng bông dài, mọc ở ngọn cành, cụm hoa cái hình đầu nhiều hoa phủ đầy lông, quả mọng có đường kính tới 3cm, chín đỏ rất mềm.

Cơ quan quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho biết, không có bằng chứng nào rằng các chất kháng khuẩn trong xà phòng dạng lỏng và nước tẩy rửa có thể ngăn sự sinh sôi này nở của vi trùng hiệu quả hơn xà phòng thông thường, thậm chí các chất này có thể gây hại cho sức khỏe.

Mùa đông trời lạnh, trẻ rất dễ mắc các bệnh lý về đường hô hấp. Làm sao để tắm cho trẻ an toàn trong mùa đông là băn khoăn của nhiều bà mẹ, nhất là những phụ nữ lần đầu làm mẹ.

Miền Bắc đang trải qua những ngày giá rét. Tuy nhiên, đây chưa phải là đợt rét đậm đầu tiên. Theo dự báo của cơ quan chức năng, đợt rét đậm đầu tiên của mùa đông năm nay sẽ rơi vào đúng dịp Noel, đợt thứ hai rơi vào Tết Dương lịch 2014. Để phòng chống giá rét và bảo vệ sức khoẻ, ngoài các biện pháp thông thường như mặc ấm, ăn nóng, tránh bị gió lùa..., chúng ta có thể sử dụng một số biện pháp đơn giản của y học cổ truyền. Bài viết này xin được giới thiệu ba loại trà dược đơn giản để bạn đọc tham khảo và vận dụng.

Trong tiết trời mùa đông khô và lạnh nên da rất dễ bị khô và nhăn hơn nhất là đối với những người lao động chân tay, tiếp xúc trực tiếp với đồng ruộng và không khí ngoài trời nên da mặt, tay chân bị khô, nứt nẻ gây khó chịu và có cảm giác ngứa ngáy. Hơn nữa, da khô, nứt nẻ cũng ảnh hưởng đến thẩm mỹ, đặc biệt là đối với phụ nữ. Tại địa phương có rất nhiều các loại hoa, lá có thể làm cho da mịn màng hơn.