Dưa chuột là món ăn bổ dưỡng nhất là trong ngày nóng nực, đem lại cho bạn cảm giác mát mẻ. Dưa chuột giúp giảm cân, điều hòa mức cholesterol, làm đẹp da… và nhiều lợi ích khác nữa.
Vào mùa hè, khi cảm thấy rất khát, bạn thường thèm nước lạnh và cho rằng uống nước lạnh sẽ giúp bạn tỉnh táo. Tuy nhiên, uống nước lạnh không tốt cho sức khỏe và cho dù là mùa hè bạn vẫn nên uống nước ấm vì những lý do dưới đây.
Trứng là một món ăn ưa thích của hầu hết mọi lứa tuổi, đặc biệt đối với trẻ em. Có 3 loại trứng phổ biến trên thị trường hiện nay là trứng gà, trứng cút, trứng vịt. Nhiều món ăn ngon được làm từ trứng, từ cầu kỳ phức tạp đến đơn giản dễ làm. Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, tỷ lệ hấp thu là 100% so với các loại thực phẩm giàu đạm khác nên được sử dụng rất nhiều.
Một số vỏ trái cây và rau quả có tác dụng tốt cho sức khỏe, một số lại không dùng được. Tuy nhiên vỏ chuối lại có những lợi ích không ngờ, vì vậy bạn nên suy nghĩ kỹ trước khi vứt đi nhé !!
Ăn trái cây mỗi ngày giúp giảm 40% nguy cơ bệnh lý tim mạch, ngoài ra giúp phòng tránh 16% trường hợp tử vong do bệnh lý này.
Thải độc cơ thể sẽ giúp bạn loại bỏ độc tố và chất thải ra khỏi cơ thể, khiến bạn cảm thấy sảng khoái và khỏe mạnh hơn. Dưới đây là những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể trong mùa hè.
Thường ngày chúng ta hay ăn rất nhiều rau, củ, quả mỗi loại rau củ quả lại có màu sắc khác nhau như cà chua, ớt màu đỏ, cà rốt màu cam, đu đủ màu vàng, quả cà tím, hay quả nho màu tím…
Theo một nghiên cứu của Mỹ, ăn nhiều mận sấy khô có thể giảm nguy cơ ung thư đại tràng. Loại quả này giúp lưu giữ các vi khuẩn có lợi trong đại tràng.
Một nghiên cứu mới chỉ ra rằng những người béo phì cần một chế độ ăn giàu vitamin E vì họ cần hàm lượng vitamin này nhiều hơn bình thường nhưng lại nhận được nó ít hơn bình thường.
Ngoài là một món ăn ngon, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả.