Não bộ là cơ quan quan trọng bậc nhất trong cơ thể con người. Chính vì thế việc cung cấp đầy đủ các dưỡng chất để bộ não có đầy đủ năng lượng để hoạt động hiệu quả và chất lượng là điều rất quan trọng. Dưới đây là những dưỡng chất cần thiết mà bạn phải “nạp” vào cơ thể hàng ngày để tăng cường và nâng cao sức khỏe, chức năng của bộ não.

Trứng là một thực phẩm ngon, bổ dưỡng và tự nhiên, giá thành rẻ. Lượng protein trong trứng vô cùng dồi dào, lipid, carbohydrat, các hợp chất carbon, Ca, P, Fe, sinh tố A, B1, B2, PP, acid amin, nucleoflavin, cholesterol... Hơn nữa, trứng gà còn là vị thuốc quý phòng trị nhiều bệnh.

Khoai lang là một trong những cây lương thực quan trọng, được dùng làm nhiều loại thức ăn quen thuộc như bánh, cháo, chè, mứt… Lá khoai lang là loại rau dân dã vừa ngon, vừa mát và bổ. Củ và rau khoai lang là vị thuốc phòng chữa bệnh đã được dùng từ lâu trong dân gian, có nơi gọi nó là “Sâm Nam”.

Đau dạ dày là một trong những chứng bệnh khá phổ biến của nhịp sống hiện đại. Mọi triệu chứng của đau dạ dày như: Đầy hơi, đầy bụng, buồn nôn gây cảm giác cực kỳ khó chịu đối với người bệnh và đều khiến cơ thể bị suy nhược.

Trầm cảm là một vấn đề sức khỏe tâm thần phổ biến hiện nay, việc can thiệp và điều trị thực sự khó khăn. Tuy nhiên, một nghiên cứu gần đây được công bố trên Tạp chí Y học uy tín BMC Medicine cho thấy, những người bị trầm cảm từ trung bình đến nặng đã cải thiện tâm trạng và tình trạng viêm trong cơ thể với chế độ ăn uống lành mạnh. Dưới đây là những thực phẩm được khuyên dùng để giảm triệu chứng trầm cảm.

Với nhiều người, khi cầm tách trà trên tay, họ không chỉ thưởng thức hương vị mà còn hướng tới công dụng sức khỏe.

Việc chọn lựa thực phẩm, món ăn phù hợp chính là một trong những biện pháp hiệu quả giúp điều trị bệnh dạ dày.

Những thực phẩm nên ăn và nên tránh

Xưa nay cổ nhân thường nói, đại ý, bệnh tật từ miệng mà vào, tai họa từ miệng mà ra là để nhấn mạnh đến tầm quan trọng của ăn uống. Nay, điều này hoàn toàn đúng, được khoa học chứng minh, không chỉ đẩy lùi bệnh tật mà còn tăng cường sức khỏe và vẻ đẹp cho con người.

Dinh dưỡng không hợp lý, dinh dưỡng thiếu lành mạnh là một trong những nguyên nhân chủ yếu gây gia tăng các bệnh lây nhiễm, làm thay đổi mô hình bệnh tật và tử vong ở Việt Nam với 75% tỷ lệ tử vong là do các bệnh không lây nhiễm, trong đó đứng đầu là các bệnh tim mạch, tăng huyết áp, đái tháo đường, gout...

Thực chất ăn tối như thế nào rất quan trọng.Ăn tối quá muộn, ăn quá no hoặc nhịn đói, không ăn chất đạm chỉ ăn chay để giảm cân... đều là những thói quen sai lầm gây hại cho sức khỏe.