“Với sức sản xuất như hiện nay thì nguồn cung thịt lợn cho dịp cao điểm cuối năm là không thiếu. Bên cạnh đó, giá thịt lợn sẽ ổn định, người chăn nuôi vẫn có lãi”. Đó là khẳng định của ông Nguyễn Xuân Dương, Quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) với phóng viên NDĐT sáng 19-12, tại Hà Nội.
Với sức sản xuất như hiện nay nguồn cung thịt lợn cho dịp cao điểm cuối năm là không thiếu.
Mặc dù, trong thời gian qua nguồn cung thịt lợn đã dồi dào nhưng người tiêu dùng vẫn phải mua thịt lợn ở mức giá cao, khoảng trên dưới 100 nghìn đồng/kg. Do vậy, không ít người tiêu dùng băn khăn về tình hình cung ứng các sản phẩm thịt trong thời điểm cuối năm.
Theo ông Dương, với sức sản xuất như hiện nay thì nguồn cung thịt lợn cho dịp cao điểm cuối năm là không thiếu. Bên cạnh đó, giá thịt lợn sẽ ổn định, người chăn nuôi vẫn có lãi. Nhu cầu tiêu thụ thịt thường tăng cao khoảng 25% vào dịp Tết, sự tăng giá các mặt hàng thịt, đặc biệt là thịt lợn ảnh hưởng nhiều tới chỉ số giá tiêu dùng (CPI), nên Chính phủ rất quan tâm vấn đề này.
Để tránh tình trạng nguồn cung dồi dào mà giá vẫn cao, ông Dương cho rằng, trước hết ngành công thương phải dự báo đúng nhu cầu và ngành nông nghiệp xác định chính xác được nguồn cung. "Chúng tôi tự tin rằng, nếu không có biến cố lớn về dịch bệnh hoặc thời tiết thì nguồn cung thịt sẽ dồi dào", ông Dương nói.
Theo báo cáo của ngành, thì thịt lợn tăng 2% đạt 3,8 triệu tấn, thịt gia cầm tăng 6,5% đạt 115 triệu tấn, trứng gia cầm 11% đạt 11,8 tỷ quả. Như vậy, ông Nguyễn Xuân Dương cho rằng nguồn cung là dồi dào, tuy nhiên để tránh tình trạng tăng giá thì phải tăng cường tuyên truyền, cập nhật thông tin để người tiêu dùng, chăn nuôi và cung ứng biết. Bên cạnh đó, lực lượng quản lý thị trường cần phải kiểm soát chặt chẽ để tránh tình trạng đầu cơ, làm giá.
“Cần bình ổn ở những điểm nóng, ngành hàng nóng, thí dụ ở các thành phố, đô thị lớn, hàng nóng như thịt, trứng… chúng ta làm tốt việc nàyvthì người tiêu dùng sẽ có thực phẩm giá cả phải chăng”, ông Dương nói.
Theo Tin, ảnh: THANH TRÀ/nhandan.com.vn