Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 đang đến gần, thời điểm này, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn tỉnh bắt đầu chuẩn bị lượng hàng hóa lớn phục vụ nhu cầu mua sắm của người dân. Nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, Vĩnh Phúc sẽ thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện, xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Theo đó, trong những tháng cuối năm 2023, các ngành chức năng sẽ tập trung thanh tra, kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm vào những mặt hàng được sử dụng nhiều như bánh kẹo, bia, rượu, nước giải khát, các sản phẩm từ thịt, rau, quả; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Trong đó, chú trọng những cơ sở có dấu hiệu vi phạm về bảo đảm an toàn thực phẩm.
Cùng với các hoạt động thanh tra, kiểm tra, lực lượng chức năng của tỉnh tiếp tục đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục các quy định của pháp luật, các kiến thức về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người sản xuất, chế biến, kinh doanh, tiêu dùng thực phẩm. Đồng thời, hướng dẫn người dân trong việc lựa chọn mua sắm, tiêu dùng các sản phẩm thực phẩm an toàn, nói không và đóng cửa ngay các cơ sở không đảm bảo vệ sinh, các sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn; nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Thu Hoài