Từ xa xưa các cụ đã truyền rằng tinh chất từ củ nghệ và Hà thủ ô là hai loại dược liệu quý mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khoẻ con người. Xuất phát từ thực tế đời sống và trải nghiệm của gia đình cũng như những người xung quanh, Trung Huy Food đã cho ra đời nhiều dòng sản phẩm hỗ trợ chăm sóc, bảo vệ sức khỏe được chiết xuất từ củ nghệ tươi và Hà thủ ô. Những sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc từ thiên nhiên được người dân ưa chuộng, tin dùng, đã được chứng nhận là sản phẩm Ocop của tỉnh. Đây là nền tảng chắp cánh cho sản phẩm thương hiệu của địa phương vươn xa trên thị trường.
Trung Huy Food, một thương hiệu đã quen thuộc với nhiều người dân trong cả nước, sản phẩm này có mặt ở khắp các tỉnh, thành. Cơ sở sản xuất Trung huy Food tại thị trấn Kim Long, huyện Tam Dương, tỉnh Vĩnh Phúc do chị Vũ Thị Huy làm chủ. Hằng ngày những xe tải chở đầy củ nghệ tươi từ khắp các tỉnh Lai Châu, Hưng Yên được tập kết tại xưởng sản xuất và được dây chuyền tự động đưa thẳng đến máy nghiền. Mọi công đoạn sản xuất diễn ra tỉ mỉ, để loại bỏ đi tạp chất. Tại Trung Huy Food có lò sấy nóng và sấy lạnh đáp ứng các yêu cầu khác nhau của sản phẩm.
Càng nghiên cứu chuyên sâu về nghệ, chị Huy lại càng phát hiện ra những tác dụng tuyệt vời từ “liều thuốc” thiên nhiên ban tặng, mang lại sức khỏe cho mọi người. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt và cái tâm của người làm nghề, hai sản phẩm tinh bột nghệ đỏ và viên tinh nghệ đỏ sữa ong chúa của cơ sở đã được cấp chứng nhận đạt tiêu chuẩn Ocop.
Trung Huy Food đã có mặt trên thị trường nhiều năm, đến nay đã phát triển được 10 dòng sản phẩm, trong đó có 3 dòng sản phẩm đã đạt chứng nhận Ocop năm 2024. Mỗi năm cơ sở xuất ra thị trường từ 150 - 170 tấn sản phẩm, tạo việc làm cho lao động địa phương và mang lại nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.
Thùy Linh