Đây là mục tiêu của Chương trình sữa học đường hỗ trợ nâng cao thể trạng cho trẻ mầm non và tiểu học giai đoạn 2014 - 2020 đang được Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội xây dựng trình Chính phủ phê duyệt
Chương trình được giới thiệu tại Hội thảo về dinh dưỡng bổ sung cho trẻ em tổ chức ngày 10/6 tại Hà Nội. Chương trình sữa học đường là bước tiếp theo các chính sách đã được Chính phủ ban hành nhằm bảo đảm dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ em.
Theo Thứ trưởng Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội Doãn Mậu Diệp, chế độ ăn bổ sung hợp lý, cung cấp sản phẩm sữa cho trẻ em lứa tuổi mầm non vào tiểu học thông qua Chương trình sữa học đường là một trong những giải pháp quan trọng nhằm đạt được mục tiêu quốc gia về giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng, thấp còi, nâng cao tầm vóc và thể lực trẻ em.
Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia Lê Bạch Mai cho biết, tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ em Việt Nam đã cải thiện trong những năm qua nhưng tỷ lệ suy sinh dưỡng vẫn còn ở mức cao (16,2%), đặc biệt tỷ lệ thấp còi là 26,7%.
Một trong các nguyên nhân chủ yếu là do chế độ ăn bổ sung chưa đúng cách. Vì vậy, trong 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lý do Bộ Y tế vừa ban hành đã nhấn mạnh việc sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa phù hợp với lứa tuổi.
Mục tiêu của Chương trình Sữa học đường là 2 triệu trẻ em lứa tuổi mầm non và tiểu học trên toàn quốc, đặc biệt là hơn 500 nghìn trẻ em tại các huyện nghèo nhất, được uống 200-220ml sữa tươi chất lượng và an toàn mỗi ngày để hỗ trợ cải thiện tình trạng sức khỏe và dinh dưỡng.
Bên cạnh đó, Chương trình giúp nâng cao nhận thức của người dân, giáo viên về việc cho trẻ uống sữa đúng cách, đảm bảo dinh dưỡng.
Tuy nhiên, Chương trình mới chỉ đề ra những giải pháp mang tính khả thi trong việc cung cấp sữa nước trong khi nguồn cung sữa tươi mới chỉ đáp ứng được 27% nhu cầu. Để đảm bảo tính bền vững của Chương trình cần có một kế hoạch dài hạn về phát triển chăn nuôi bò sữa, cũng như nghiên cứu phương án cung cấp sản phẩm dinh dưỡng bổ sung cho trẻ em.
Chương trình sữa học đường sẽ được Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội hoàn thiện và trình Chính phủ phê duyệt vào tháng 7/2013.
Theo Chinhphu.vn