Người Thụy Sĩ cũng như người Canađa, đều coi tuyết là biểu tượng của sự tốt lành.
Khi ăn Tết, họ lấy tuyết về, đợi tuyết tan thành nước đem rẩy khắp nền nhà để quét cho khỏi bụi. Họ còn kéo nhau thành tốp đi ra ngoài trời tuyết rong chơi để đắm mình giữa thiên nhiên và tiễn biệt năm cũ, quên đi mọi phiền muộn của nhân gian. Tập tục ngày Tết ở vùng Appenzel (áp-pen-gien) lại càng đặc biệt: Ngày 31 tháng 1 hàng năm được coi là ngày đầu năm mới. Nghi thức chúc mừng năm mới rất long trọng, nhưng chỉ đàn ông được tham gia, còn chị em phụ nữ có nhiệm vụ may quần áo cho đàn ông mặc trước khi Tết. Mọi người lấy gỗ gọt khoét, tỉa tót cầu kỳ làm thành các đồ trang sức hình đĩa tròn, cái thì tượng trưng cho nhà cửa, cái thì tượng trưng cho làng quê, cầu cống. Một số đàn ông hóa trang thành đàn bà tượng trưng cho sự giầu có và lương thiện. Họ đem những chiếc mặt nạ rất đẹp được nặn bằng nến, miệng ngậm bông hoa nhỏ. Trên những đồ trang sức lấp lánh nhiều màu sắc còn ghi cả những lời răn của tổ tiên. Một số đàn ông khác thì đóng vai quỷ ác, trà trộn vào giữa đoàn người. Dù là "quỷ ác” hay "mỹ nữ” đều phải đeo chuông ở trước ngực và sau lưng, chúng phát ra những tiếng loong coong theo nhịp đi và nhịp múa. Ngoài các hoạt động lớn ra, mọi người cũng phải đeo mặt nạ đi thăm và chúc Tết nhau. Khách đến nhà nào cũng được chủ nhà mang cà phê nóng ra mời. Về đêm, mọi người kéo nhau đến các khách sạn và tiệm cà phê, vừa uống vừa ca hát thỏa thích.
ST