Từ xa xưa, cây đinh lăng đã được biết đến như một loại "nhân sâm của người nghèo" với những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Đặc biệt, rễ cây đinh lăng là bộ phận chứa nhiều hoạt chất quý giá, mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc.
Bồi bổ cơ thể, tăng cường đề kháng
Rễ cây đinh lăng được biết đến với tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe, giúp cơ thể chống lại mệt mỏi, suy nhược. Các saponin trong rễ cây đinh lăng có tác dụng tương tự như nhân sâm, giúp tăng cường sức đề kháng, nâng cao thể trạng.
An thần, giảm stress, cải thiện giấc ngủ
Rễ cây đinh lăng có tác dụng an thần, trấn tĩnh hệ thần kinh, giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi, lo âu, cải thiện chất lượng giấc ngủ. Các alkaloid trong rễ đinh lăng có tác dụng an thần nhẹ, giúp thư giãn tinh thần, giảm stress, tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu.
Hỗ trợ tiêu hóa, kích thích ăn uống
Các hoạt chất có trong rễ đinh lăng như saponin, flavonoid và tinh dầu có tác dụng kích thích các tuyến tiêu hóa, tăng cường tiết dịch vị và mật, giúp phân hủy thức ăn thành các chất dinh dưỡng dễ hấp thu. Rễ đinh lăng còn có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, giúp làm lành các tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa, từ đó giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh như viêm loét dạ dày, tá tràng".
Rễ đinh năng bổ dưỡng chẳng kém nhân sâm, tổ yến. Ảnh: Istock
Giải độc, bảo vệ gan
Rễ cây đinh lăng có tác dụng bảo vệ gan, tăng cường chức năng gan, giúp giải độc gan, hỗ trợ điều trị các bệnh về gan như viêm gan, xơ gan. Các tanin và saponin trong rễ đinh lăng có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào gan khỏi các tác nhân gây hại, thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào gan.
Hạ huyết áp, ổn định đường huyết
Rễ cây đinh lăng có tác dụng hạ huyết áp, ổn định đường huyết, phù hợp với người bị cao huyết áp, tiểu đường. Các nghiên cứu cho thấy rễ đinh lăng có thể giúp giảm lượng đường trong máu, tăng cường độ nhạy cảm của tế bào với insulin, từ đó kiểm soát tốt bệnh tiểu đường.
Cầm máu, chống viêm, kháng khuẩn
Rễ cây đinh lăng có tác dụng cầm máu, mau lành vết thương. Nó được sử dụng để điều trị các vết thương ngoài da, chảy máu cam. Ngoài ra, rễ đinh lăng còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng đường tiết niệu, viêm bàng quang.
Tăng cường sinh lý nam
Rễ cây đinh lăng được xem là một vị thuốc quý giúp tăng cường sinh lý nam, cải thiện chức năng sinh dục, hỗ trợ điều trị các chứng bệnh như yếu sinh lý, xuất tinh sớm, rối loạn cương dương. Các hoạt chất trong rễ đinh lăng giúp tăng cường lưu thông máu, tăng cường sản xuất testosterone, cải thiện ham muốn tình dục.
Cách sử dụng rễ cây đinh lăng
Sắc uống
Đây là cách sử dụng phổ biến nhất. Rễ đinh lăng được rửa sạch, thái lát mỏng, phơi khô. Sau đó, lấy khoảng 10-20g rễ khô sắc với 1 lít nước, đun sôi nhỏ lửa khoảng 30 phút, chia làm 2-3 lần uống trong ngày.
Ngâm rượu
Rễ đinh lăng được rửa sạch, thái lát mỏng, phơi khô. Ngâm rễ đinh lăng với rượu trắng theo tỉ lệ 1:5, ngâm khoảng 1 tháng là có thể sử dụng. Mỗi ngày uống 1-2 ly nhỏ.
Pha trà
Rễ đinh lăng được sao vàng hạ thổ, hãm với nước sôi như pha trà, uống hàng ngày.
Chế biến món ăn
Rễ đinh lăng non có thể được sử dụng để chế biến các món ăn như canh, súp, hầm, giúp tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
Theo CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch)
https://vov.vn/suc-khoe/viet-nam-co-loai-re-cay-cuc-de-tim-bo-duong-chang-kem-nhan-sam-to-yen-post1142217.vov