Trước những tác động mạnh mẽ của cuộc Cách mạng công nghiệp 4.0 đặt ra những khó khăn, thách thức đối với sản xuất nông nghiệp. Vì vậy, việc thu hút những nhà đầu tư chiến lược với sự ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất giúp doanh nghiệp nông nghiệp giảm chi phí đầu vào, tăng lợi nhuận, góp phần nâng cao sức cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường.
Tổ hợp Trang trại và Nhà máy chế biến thịt bò Tam Đảo có tổng mức đầu tư là 1.670 tỷ đồng, được triển khai đầu tư bởi Tổng Công ty chăn nuôi Việt Nam và được vận hành bởi Công ty TNHH Chăn nuôi Việt Nhật. Dự án được triển khai trên tổng diện tích 75,6 ha tại huyện Tam Đảo. Tổ hợp này gồm 2 phân khu chính: Trang trại chăn nuôi bò thịt có quy mô 10.000 con và Nhà máy chế biến thịt bò với công suất lên tới 30.000 con/năm, tương đương sản lượng 10.000 tấn thịt/năm. Đây là kết quả đầu tiên hiện thực hóa Biên bản ghi nhớ có giá trị 500 triệu USD giữa Vinamilk - Vilico - Sojitz và tỉnh Vĩnh Phúc, trước sự chứng kiến của Thủ tướng Phạm Minh Chính trong hội nghị xúc tiến đầu tư Việt Nam - Nhật Bản năm 2021 tại Nhật Bản.
Với thế mạnh đến từ Vinamilk, Vilico và Sojitz, dự án này không chỉ đánh dấu sự hợp tác giữa các tập đoàn hàng đầu của 2 quốc gia Việt Nam - Nhật Bản, mà còn nâng tầm ngành chăn nuôi, chế biến công nghệ cao của Việt Nam, gia tăng khả năng tham gia sâu hơn về chuỗi sản xuất, cung ứng toàn cầu.
Thăm nhà máy chế biến thịt bò Tam Đảo, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đánh giá cao chủ đầu tư đã nhanh chóng hiện thực hóa các nội dung hợp tác, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính yêu cầu triển khai dự án đảm quy trình sản xuất sạch từ chăn nuôi, sản xuất, chế biến. Thủ tướng yêu cầu sớm hoàn thiện hạ tầng khu vực nhà máy; đảm bảo công suất chế biến 10 nghìn tấn thịt bò/năm; đảm bảo quy trình sản xuất khoa học từ chăn nuôi, sản xuất đến chế biến an toàn thực phẩm, ứng dụng chuyển đổi công nghệ sản xuất xanh, kinh tế tuần hoàn, đạt tiêu chuẩn quốc tế.
Trang trại chăn nuôi bò thịt đã hoàn thành công tác đầu tư xây dựng và dự kiến đi vào hoạt động từ tháng 5/2025. Với kinh nghiệm từ Vinamilk, trang trại bò thịt sẽ được xây dựng và vận hành theo các tiêu chuẩn cao như Global GAP S.L.P, từ đó hoàn thiện quy trình khép kín “3 trong 1” từ chăn nuôi, sản xuất và phân phối./
Đặng Thưởng