Ăn nhiều loại rau củ và trái cây có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi, nhất là ở những người nghiện hút thuốc lá.
Đó là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Viện môi trường và sức khỏe cộng đồng quốc gia Hà Lan, được đăng trên Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention, một chuyên san của Hiệp hội nghiên cứu ung thư Mỹ.
Theo hãng tin AFP, sau khi khảo sát ở 450.000 người, trong đó có 1.600 người bị ung thư phổi, các chuyên gia nhận thấy ở những ai ăn nhiều hoa quả và rau trái, nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi giảm đáng kể.
Nhóm nghiên cứu cho rằng các hợp chất chống ô-xy hóa có trong rau củ và hoa quả đã có tác dụng bảo vệ phổi khỏi những tác nhân gây ung thư.
Theo TNOline