Tiến sĩ Nigel Best, chuyên gia chăm sóc mắt của Phòng khám mắt và thị lực Specsavers (Anh), khuyến nghị 2 loại thực phẩm giàu zeaxanthin và lutein, có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ mất thị lực do thoái hóa điểm vàng.
Tiến sĩ Best cho biết, các loại thực phẩm như ớt và kiwi có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với mắt.
Kiwi không chỉ giàu chất chống ô xy hóa, chất xơ mà còn chứa đầy vitamin C và E.
Loại trái cây giúp giảm 36% nguy cơ mất thị lực. SHUTTERSTOCK
Cả ớt và kiwi đều chứa hàm lượng zeaxanthin và lutein cao, giúp giảm nguy cơ phát triển thoái hóa điểm vàng do tuổi tác - một trong những nguyên nhân hàng đầu gây mất thị lực.
Tiến sĩ Best nhấn mạnh rằng 3 phần kiwi hằng ngày có thể làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác xuống 36%, theo nhật báo Express (Anh).
Tiến sĩ Best cho biết, một sự thật thú vị là ớt cung cấp lượng vitamin C nhiều nhất trên mỗi calo.
Ăn ớt sống tốt cho sức khỏe hơn vì nấu chín sẽ làm giảm lượng vitamin C.
Tại sao zeaxanthin và lutein lại quan trọng với mắt?
Cả zeaxanthin và lutein đều có đặc tính chống ô xy hóa mạnh, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và tăng cường sức khỏe của mắt và da.
Một sự thật thú vị là ớt cung cấp lượng vitamin C nhiều nhất trên mỗi calo. SHUTTERSTOCK
Tại sao vitamin C lại quan trọng?
Vitamin C quan trọng là vì nó giúp hình thành collagen - một loại protein đóng góp vào cấu trúc của mắt, tiến sĩ Best giải thích.
Thoái hóa điểm vàng do tuổi tác là gì?
Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh cho biết thoái hóa điểm vàng do tuổi tác "không gây mù hoàn toàn".
Tuy nhiên, nó có thể khiến các hoạt động hằng ngày như đọc chữ và nhận dạng khuôn mặt trở nên khó khăn.
Một số yếu tố có liên quan đến sự khởi đầu của thoái hóa điểm vàng bao gồm hút thuốc, huyết áp cao, thừa cân, tiền sử gia đình bị thoái hóa điểm vàng.
Tình trạng này có thể ảnh hưởng đến 1 hoặc cả 2 mắt, ảnh hưởng đến tầm nhìn trung tâm.
Một trong những triệu chứng đầu tiên thường là tầm nhìn bị mờ hoặc méo mó.
Các triệu chứng khác có thể bao gồm:
Nhìn thấy các đường thẳng như gợn sóng hoặc quanh co
Nhìn vật thể thấy nhỏ hơn bình thường
Màu sắc có vẻ kém tươi sáng hơn.
Chẩn đoán sớm là điều quan trọng để giúp ngăn ngừa bệnh trở nên nặng hơn, theo nhật báo Express (Anh).
Theo Thiên Lan/thanhnien.vn
https://thanhnien.vn/loai-trai-cay-giup-giam-36-nguy-co-mat-thi-luc-post1422562.html