Cập nhật: 01/07/2022 09:12:00
Xem cỡ chữ

Sau khi đại dịch Covid-19 được kiểm soát, mọi hoạt động du lịch được diễn ra bình thường nên trung bình mỗi tuần, Khu du lịch quốc gia Tam Đảo tiếp đón khoảng 5.000 lượt khách đến tham quan, nghỉ dưỡng.

Dự kiến thời gian tới số lượng du khách sẽ còn tăng trưởng mạnh khi đang là thời điểm cao điểm về du lịch. Để áp ứng nhu cầu của du khách, cùng với việc nâng cao chất lượng dịch vụ, hệ thống các khách sạn, nhà hàng ở đây rất quan tâm tới công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, xem đây là yếu tố quan trọng góp phần làm nên uy tín, thương hiệu của du lịch Vĩnh Phúc.

Trung bình một ngày khách sạn Camellia Luxury Tam Đảo, thị trấn Tam Đảo phục vụ cho gần 200 suất ăn. Chủ cơ sở này cũng nhận thấy chỉ một sơ xuất nhỏ thôi cũng sẽ ảnh hưởng tới uy tín cũng như hình ảnh của khu du lịch Quốc gia Tam Đảo. Chính vì vậy, công tác đảm bảo ATVSTP luôn được khách sạn đặt lên hàng đầu. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu đầu vào đến quy trình chế biến đều được kiểm soát chặt chẽ. Thực phẩm phục vụ khách hàng luôn là thực phẩm tươi, ngon; khách sạn không chế biến sẵn thức ăn, không sử dụng các loại thực phẩm tồn dư.

Trên địa bàn thị trấn Tam Đảo hiện có trên 100 cơ sở nhà hàng, dịch vụ ăn uống đủ điều kiện được cấp giấy chứng nhận đảm bảo ATVSTP. Cùng với việc tăng cường lực lượng trong quản lý, kiểm tra nguồn gốc các loại nông sản, thực phẩm trên địa bàn, hằng năm, UBND thị trấn Tam Đảo đều tổ chức các lớp tập huấn nhằm nâng cao vai trò, trách nhiệm của chủ các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đối với Khu du lịch quốc gia Tam Đảo nói chung; thành lập đường dây nóng, tiếp nhận cuộc gọi phản ánh về những bất cập trong an toàn thực phẩm, chất lượng dịch vụ ăn uống để kịp thời giải quyết, xử lý các vi phạm, đảm bảo an toàn cho du khách và giữ vững uy tin, hình ảnh Khu du lịch quốc gia.

Để đảm bảo ATVSTP bên cạnh sự nỗ lực của các cơ quan chức năng, mỗi du khách hãy là những người tiêu dùng thông thái, lựa chọn các cơ sở, địa chỉ ăn uống uy tín để đảm bảo sức khỏe cho một chuyến du lịch vui vẻ, an toàn./.

Nguyễn Toàn