Nhằm đảm bảo an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới, đặc biệt là dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024, các lực lượng chức năng của tỉnh đã tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe người dân.
Thực hiện kế hoạch của Ban Chỉ đạo liên ngành ATTP tỉnh về việc triển khai công tác bảo đảm ATTP Tết Nguyên đán Giáp Thìn và mùa Lễ hội Xuân năm 2024 trên địa bàn, Sở Y tế đã thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành triển khai đợt cao điểm thanh tra, kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo phân cấp quản lý. Các mặt hàng sản phẩm, nhóm sản phẩm nước uống đóng chai, đóng bình, các vi chất bổ sung vào thực phẩm, phụ gia, hương liệu, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, thực phẩm chức năng và các dụng cụ, vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.
Trong quá trình kiểm tra, các đoàn sẽ tập trung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành pháp luật về ATTP; chú trọng kiểm tra về điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố, nếu phát hiện vi phạm sẽ xem xét xử lý kịp thời không để thực phẩm không đảm bảo ra thị trường làm ảnh hưởng đến sức khỏe của người dân. Đồng thời, kết hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức, pháp luật về an toàn thực phẩm, nâng cao nhận thức và ý thức của cộng đồng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đang đến gần sức mua tăng cao, đây cũng thời điểm thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng được đưa ra ngoài thị trường nhiều hơn, làm tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm, chính vì vậy, cùng với sự vào cuộc của các cơ quan chức năng, người dân hãy nâng cao nhận thức, kỹ năng trong việc tiêu dùng, lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, kiểm tra kỹ nhãn mác. Tuyệt đối không sử dụng thực phẩm đã ôi thiu, mốc hỏng, không rõ nguồn gốc, xuất xứ để bảo đảm sức khỏe cho bản thân, gia đình đón Tết Nguyên đán Giáp Thìn ý nghĩa, an toàn.
Thu Hoài