Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh phối hợp với Công an Huyện Tam Đảo vừa kiểm tra, phát hiện 31 con lợn bệnh và 2.700 kg thịt lợn không đảm bảo vệ sinh tại cơ sở giết mổ gia súc, kinh doanh thực phẩm thuộc hộ gia đình ông Khổng Duy Minh, xã Bồ Lý, huyện Tam Đảo.
Tại thời điểm kiểm tra, khu vực chuồng trại của hộ kinh doanh trên có 31 con lợn, tổng trọng lượng khoảng 1.470 kg có triệu chứng bị bệnh với các dấu hiệu xuất huyết toàn thân, da tím tái, nhợt nhạt, lợn khó thở, có nhiều dịch nhờn màu đục chảy qua mũi, miệng không rõ nguyên nhân. Kiểm tra bên trong cơ sở có 1 kho bảo quản đông lạnh chứa 2.700kg sản phẩm động vật là thịt lợn đã được mổ phanh, bỏ nội tạng, một số đã cắt khúc nhưng chưa cạo lông, màu da thâm tím, có nốt sần đỏ. Toàn bộ số lợn và sản phẩm từ thịt lợn nêu trên đều không đảm bảo vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm, không xác định được nguồn gốc, xuất xứ.
Quá trình kiểm tra, tổ công tác bước đầu xác định chủ cơ sở có những dấu hiệu vi phạm gồm: giết mổ động vật tại địa điểm không được cơ quan có thẩm quyền cho phép; không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Cơ quan chức năng đã tổ chức tiêu hủy toàn bộ số lợn và sản phẩm động vật nêu trên theo quy định. Hiện Phòng Cảnh sát kinh tế và Công an Huyện Tam Đảo đang tiếp tục xác minh để xử lý vụ việc.
Lan Hương/CA tỉnh