Khoai tây là thực phẩm giàu tinh bột nhưng người bệnh đái tháo đường có thể bổ sung vào chế độ ăn bằng cách hấp, luộc hoặc kết hợp với thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp để cân bằng.

Dầu ô liu được đánh giá là một trong những loại nguyên liệu nấu ăn lành mạnh nhất với điểm đánh giá cao và vô số lời ca ngợi từ các bà nội trợ.

Đỗ đen đã được chứng minh là làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư do chất flavonoid có trong vỏ hạt. Nó cũng chứa saponin, có tác dụng ngăn chặn tế bào ung thư nhân lên và lây lan khắp cơ thể.

Theo một nghiên cứu mới, ăn một quả bơ mỗi ngày trong sáu tháng không có tác dụng gì đối với mỡ bụng, mỡ gan hoặc vòng eo ở những người thừa cân hoặc béo phì. Tuy nhiên, thực phẩm này làm giảm mức cholesterol, có lợi cho sức khỏe.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại quả đào như đào tiên, đào mỏ quạ, đào Sa Pa, đào nhập khẩu... Mỗi loại đều có vị ngon đặc trưng khác nhau. Nhiều người rất thích ăn đào nhưng lại lo sợ ăn đào dễ bị ốm nên dù rất thèm mà không dám ăn.

Trái cây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng có một số loại khi kết hợp sai lại gây hại. Trong đó, cặp thực phẩm đủ đủ với chanh là các loại trái cây kỵ nhau mà bạn nên lưu ý.

Đầy hơi là tình trạng tích tụ khí trong hệ tiêu hóa có thể dẫn đến khó chịu ở bụng. Trong hầu hết các trường hợp, thay đổi chế độ ăn uống và lối sống có thể giúp kiểm soát khí quá mức.

Rau dền là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn gia đình, đặc biệt vào mùa hè nóng bức. Tuy nhiên, món rau này có thực sự tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường không? Dưới đây là câu trả lời từ chuyên gia.

Vỏ táo rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, vì thế, nếu bạn thường có thói quen bỏ vỏ táo mỗi khi ăn thì hãy tìm hiểu 5 lợi ích mà nó mang lại sau đây.

Mỡ máu hay còn gọi là lipid máu, là thành phần quan trọng trong cơ thể. Tuy nhiên, khi chỉ số lipid trong máu quá cao sẽ gây ảnh hưởng xấu đến hệ tim mạch, nguy hiểm nhất là gây đột quỵ. Tuy nhiên, có thể kiểm soát được tình trạng mỡ máu cao bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống.