Nghề làm Cốm

Một trong những mặt hàng bánh kẹo đặc trưng của Bình Thuận phải kể đến cốm. Cốm được làm bằng hạt nổ, nổ là nếp vỏ được đem hong sương và rang cho nổ như bắp rang. Có hai loại nếp được chọn để rang thành nổ là nếp Phụng và nếp Hương, trong đó nếp Phụng được các nhà làm cốm ưa chuộng hơn vì có chất dẻo và thơm.

08/01/2017
436 lượt xem

Làng rèn khắc ghi trong quốc sử

Nằm bên dòng sông Bồ trong xanh, làng Hiền Lương thuộc xã Phong Hiền, H. Phong Điền (TT-Huế) được hình thành cách đây gần 600 năm, gắn liền với quá trình khai sơn phá thạch tạo lập vùng đất Thuận Hóa - Phú Xuân. Nơi đây còn được vinh danh bởi nghề rèn nức tiếng trong cả nước với những kỳ tích từ bàn tay người thợ tài hoa của làng nghề. Sự nổi tiếng của làng rèn Hiền Lương còn được sử sách ghi danh.

07/01/2017
220 lượt xem

Làng Rèn Hiền Lương

Dọc theo bờ Bắc con sông Bồ, đoạn chảy qua xã Phong Hiền, huyện Phong Điền ngày ngay, là nơi có làng nghề rèn Hiền Lương rất nổi tiếng. Rèn Hiền Lương là một làng cổ hình thành từ giữa thế kỷ XV, dưới thời Hậu Lê.

06/01/2017
266 lượt xem

Nghề nuôi rắn ở Vĩnh Sơn

Xã Vĩnh Sơn nằm ở trung tâm huyện Vĩnh Tường, cách quốc lộ 2 khoảng 4km về phía nam. Diện tích tự nhiên 327.43ha, trong đó 231,45ha là đất nông nghiệp. Ngành nghề chủ yêú của nhân dân là làm ruộng và chăn nuôi rắn. Nghề nuôi rắn ở Vĩnh Sơn là nghề truyền thống của xã từ bao đời nay. Con rắn đối với đa số người là nỗi sợ hãi, e dè thì ở đây chúng như những người bạn trong mỗi gia đình.

05/01/2017
350 lượt xem

Nón lá sông Thao

Là đất cọ nên nghề làm nón phát triển ở Phú Thọ cũng là lẽ thường. Tuy vậy, bao năm qua, nón lá trắng, nón lá già Phú Thọ vẫn chỉ bó gọn trong không gian hẹp, âm thầm và miệt mài. Không có tiếng tăm như nón làng Chuông (Hà Tây) hay nón bài thơ xứ Huế, nón Phú Thọ có nét thanh tú, hài hoà, bình dị, bền và đặc biệt rất thích hợp túi tiền người lao động. 

02/01/2017
223 lượt xem

Nghề muối Tân Thuận

Vùng biển Gành Hào, thuộc địa bàn xã Tân Thuận, huyện Đầm Dơi có độ mặn nước biển cao, bờ biển sạch, cho muối tốt, sản lượng lớn và có thể sản xuất, thu hoạch muối được quanh năm. Từ lâu, người dân vùng ven biển Gành Hào, Tân Thuận đã biết tận dụng, khai thác những tiềm năng, lợi thế mà biển khơi đã hào phóng ban tặng để làm nên những hạt muối cho đời.

01/01/2017
380 lượt xem

Gìn giữ nghề làm hương truyền thống Tứ Trưng

Trong khi cả làng đã bỏ nghề do "bí đầu ra", thì hộ gia đình chị Lợi - anh Hùng, ở Tứ Trưng, Vĩnh Tường (Vĩnh Phúc) vẫn thủy chung gìn giữ nghề làm hương truyền thống của làng.

31/12/2016
218 lượt xem

Nghề dệt chiếu ở Long An

Nghề dệt chiếu lác (cói) đã gắn liền với quá trình đi khai hoang, mở đất của người Việt ở Long An. Từ thế kỷ XVII, lưu dân từ miền Trung, miền Bắc đã đến khai cơ lập nghiệp ở vùng đất này, trong hành trang văn hóa của mình, họ mang theo nghề dệt chiếu lác.

30/12/2016
1056 lượt xem

Chạm bạc Đồng Xâm

Nghề chạm bạc Đồng Xâm ra đời từ thế kỷ 15. Thuở ấy có một người đàn ông từ châu Bảo Lạc (Cao Bằng) lênh đênh trên một chiếc thuyền lan. Rồi một hôm ông dừng lại bên bờ Trà Lý, mang nghề chạm bạc dạy cho dân làng ...

29/12/2016
269 lượt xem

Nghề đan ở Thọ Đơn

Làng Thọ Đơn, xã Quảng Thọ, huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình xưa nay được biết đến bởi những sản phẩm đan lát làm từ vật liệu mây tre nứa.

28/12/2016
442 lượt xem
Trang 62 trong 80Đầu tiên   Trước   57  58  59  60  61  [62]  63  64  65  66  Tiếp   Cuối