Ẩm thực Lạng Sơn vương vấn khách phương

Lạng Sơn được du khách gần xa biết đến không chỉ bởi những địa danh đã đi vào thơ ca như “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa - Có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh...” mà mảnh đất phía đông bắc Tổ quốc này còn hấp dẫn bởi nhiều món ăn độc đáo, mang hương vị đặc trưng của núi rừng như vịt quay lá mắc mật, khâu nhục, phở chua...

06/08/2016
497 lượt xem

Đêm mưa, lội ruộng bắt ếch đồng

Mưa dông cuối hạ kéo dài từ chiều đến tối, lòng chợt nhớ về những ngày xa và những món ăn chế biến từ ếch đồng đậm đà hương vị làng quê.

04/08/2016
469 lượt xem

Xôi đen

Người Sán Dìu ở Trung Mỹ - xã miền núi của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc có rất nhiều món ăn độc đáo. Chỉ riêng xôi nếp cũng đã có rất nhiều loại, từ xôi vàng với quả dành dành, xôi xanh với nhiều loại lá rừng đặc sản, xôi tím với quả khoé, xôi đỏ với quả gấc, xôi hồng với quả rôm,... Đặc biệt xôi đen với lá cây xau xau là quý nhất, vừa là món ăn ngon dễ bảo quản được lâu vừa là vị thuốc quý chữa bệnh.

04/08/2016
231 lượt xem

Nem chua Vĩnh Yên

Vĩnh Yên có nhiều món ăn ngon, nhưng đặc biệt hơn thì có món nem chua.

 

03/08/2016
1124 lượt xem

Mắm tép Đức Bác

   

02/08/2016
262 lượt xem

Ngó lục bình - món ngon dân dã

Không chỉ là loại "cây" đa dụng, là người bạn thân thiết của nông dân, có dịp về miện Tây mời bạn hãy khám phá món ăn dân dã từ lục bình.

01/08/2016
429 lượt xem

Tới Hồ Tây thưởng trà sen và tận hưởng khung cảnh yên bình

Sắc chè xanh, vị chè thanh cùng khung cảnh hồ Tây mênh mông rộng lớn khiến những bộn bề cuộc sống, bụi bặm đô thị, sự phiền muộn của công việc như không xuất hiện ở chốn này.

31/07/2016
518 lượt xem

Bún ốc nguội - thức quà tinh tế của người Hà thành

Bún ốc nguội hay bún ốc chấm là món ăn gắn liền với cuộc sống của không ít người Hà Nội, nhiều khi đi xa chỉ muốn vù về 'chén' một bát. 

30/07/2016
368 lượt xem

Sản vật Đông Bắc: Giòn thơm củ cải Đầm Hà

Sản phẩm củ cải của huyện Đầm Hà, Quảng Ninh là món quà quê dân dã nhưng lại mang hương vị hấp dẫn và lạ miệng.

30/07/2016
254 lượt xem

Về Bến Tre ăn bánh xèo nấm mối

Mấy hôm nay mưa dầm nên chị Hai nói thế nào nấm mối cũng mọc. Trời còn tối mịt, gà chưa kịp gáy canh ba, chị đã mang cái đèn soi nhái ra sau vườn kiếm nấm. 

29/07/2016
292 lượt xem
Trang 82 trong 92Đầu tiên   Trước   77  78  79  80  81  [82]  83  84  85  86  Tiếp   Cuối