Hàng năm, cứ mỗi độ hạ về trong cái nắng vàng óng ả, người Hà Nội lại có dịp được thưởng thức vẻ đẹp tinh khiết của sen Hồ Tây và thể hiện cái thú vui tao nhã mà cầu kỳ trong nghệ thuật thưởng trà sen.

Nằm ở độ cao trung bình 1.000 m, khí hậu Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc) nhiệt độ trung bình 18-20 độ C. Đêm cuối tuần, du khách đến thị trấn nhiều.

Xã Thượng Trưng, không chỉ được mọi người biết đến là một xã giàu truyền thống cách mạng, hiếu học, khoa bảng mà còn là quê hương của rau rút- thứ rau bình dị của người dân lao động đã trở thành thứ đặc sản, đến mức mà những người con xa quê thường truyền tai nhau rằng về quê vào mùa hè đầy nắng mà chưa được ăn và uống bát nước rau rút luộc thì coi như chưa cảm nhận hết vẻ đẹp của hồn quê Việt.

Chúng tôi đến thôn Long Trì, thị trấn Hợp Hòa, huyện Tam Dương, chứng kiến niềm vui của bà con nơi đây khi đặc sản gạo Long Trì vừa được Tạp chí sở hữu trí tuệ và sáng tạo, Hội Sở hữu trí tuệ Việt Nam cấp chứng thư top 10 thương hiệu, nhãn hiệu nổi tiếng năm 2013.

Lạng Sơn nổi tiếng với đỉnh Mẫu Sơn cao hơn 1.500 m so với mực nước biển, quanh năm mây phủ, khí hậu mát mẻ và nhiều loại sản vật đặc trưng được du khách gần xa ưa chuộng. Trong đó có quả chanh rừng, một loại chanh quả rất nhỏ, vỏ dày, vị thơm.

Đến với Tiền Giang ngoài việc tham quan các danh lam thắng cảnh thì được thưởng thức đặc sản hấp dẫn nhất nơi đây, nhất là hủ tíu Mỹ Tho cũng là điều mà du khách rất thích thú.

Dưa chua, măng chua hay nem chua... thì hẳn bạn đã quen thuộc rồi. Nhưng thịt chua thì bạn đã từng nghe chưa? Nếu chưa, thì bạn hãy một lần về Thanh Sơn (Phú Thọ) để thưởng thức món ăn trứ danh này xem sao!

Làng cổ Vạn Hạnh (nay là thôn Phú Hạnh, xã Thượng Trưng) không chỉ được biết đến là một vùng đất giàu truyền thống cách mạng mà còn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú. Từ nhiều đời nay, người làng Vạn Hạnh đã làm nên các loại bánh dân dã thấm đượm hồn quê như: Bánh hòn tai, bánh tẻ mật, bánh giầy...; song có lẽ, món ăn để lại ấn tượng sâu đậm nhất chính là bánh đúc. Đây là món ăn cổ truyền, quen thuộc, gần gũi của làng – quen thuộc đến mức tên bánh đúc đã thực sự gắn với tên làng.

Là một vùng quê thanh bình nằm ven Sông Hồng ai có một lần ghé qua Lưỡng Quán – Trung Kiên đừng quên ở lại để thưởng thức món chả nướng - một đặc sản nơi đây và tìm hiểu cách chế biến món ăn quê hương này. Với những nguyên liệu sẵn có và cách chế biến thật giản đơn nhưng cũng rất riêng là ta đã có được một món ăn thơm, ngon với hương vị đặc trưng.

Con sông Thu Bồn hiền hòa và tấm lòng chất phác của cư dân đôi bờ lại níu chân lữ khách, để thêm một lần thưởng thức một món ngon, món cá sạo bình dị mà đậm đà hồn quê.