Về làng Vân Giường xưa, nay là thôn Vân Giang (xã Lý Nhân), chỉ cần bước chân đến đầu làng thì ai cũng cảm nhận được “hồn quê”. Hồn quê chính là những âm thanh lách cách của nghệ nhân thủ công đục, chạm như một bản nhạc du dương vọng ra từ các gia đình; là hương thơm phức của vị rượu nếp- đặc sản gia truyền nổi tiếng từ bao đời nay mà người dân Vân Giang đã làm nên.

Với người dân Nha Trang và cả những ai đã từng đến đây chắc hẳn đã nghe tới món bò nướng Lạc Cảnh. Đến phố biển chỉ nghe tới món ăn này, thực khách đã từng ăn lại không ngớt thèm thuồng về một món ngon!

Nhà hàng La Maison 1888 được hãng CNN vinh danh top 10 nhà hàng mới tốt nhất thế giới.

Nói đến văn hóa ẩm thực truyền thống của người dân thôn Phú Hạnh, xã Thượng Trưng không thể không nhắc đến món bánh hòn tai. Bánh hòn tai cùng với bánh đúc, bánh tẻ mật của người dân làng Phú Hạnh tuy dân dã, bình dị, nhưng thực sự là tinh hoa của thú ẩm thực, là đặc sản gắn với tên đất, tên làng.

Nói ẩm thực Vĩnh Phúc, chúng ta nhất định phải nhắc đến một thương hiệu giò, nem chua nổi tiếng xứ Vĩnh Phúc, chính là giò, nem chua bà Cai Cam. Giò, nem chua bà Cai Cam có nguồn gốc từ thành phố Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc, được làm ra bởi bà Cai Cam (sống vào thời Pháp thuộc).

Bánh cuốn Phủ Lý - Đặc sản Hà Nam là món ăn ngon dân dã mà điều đặc biệt rất rẻ nữa chứ. Nếu đã một lần được đặc chân đến nơi này nhất định các bạn phải thưởng thức ngay món đặc sản Hà Nam này ngay nhé nếu không sẽ rất là thiếu sót khi nói về nơi này đó.

Cốm làng vòng, đặc sản cốm làng vòng một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng xứ kinh Bắc. Cùng đặc sản miền Bắc điểm danh những món ngon nổi tiếng của miền Bắc.

 “Ai mua bánh hòn tai không? Bánh hòn tai nóng hổi đây”... Đó là tiếng rao của các bà, các cô đi bán bánh hòn tai, một loại bánh gắn với một giá trị - nghề truyền thống của thôn Vĩnh Tiên, Thị Trấn Yên Lạc (Yên Lạc).

Món ăn chế biến từ lương thực

Cũng như các dân tộc khác, người Sán Dìu đều lấy cơm làm chính, nhưng trong bữa ăn, kể cả trong các bữa cỗ như Tết, cưới xin, lễ hội... đều phải có bát cháo ỉm. Ăn cơm và ăn cháo đi đôi với nhau.