Bánh đa khoai Hương Canh

Bánh đa khoai dễ làm hơn các loại bánh nhưng ăn ngon, thơm, bán lại rẻ tiền nên rất đắt khách. Làm bánh đa khoai như sau:

24/11/2016
431 lượt xem

Khoai nước Yên Thư

Làng Yên Thư (xã Yên Phương) có giống khoai nước quý, mộc mạc bình dị mà rất nhiều công dụng, vừa là cây lương thực vừa là cây thực phẩm cho người và gia súc.

 

23/11/2016
224 lượt xem

Về Tiên Lữ nghe chuyện thưởng trà cộng đồng

Không nổi tiếng như các địa danh: Thái Nguyên, Tuyên Quang, Yên Bái, Phú Thọ… về trồng chè, nhưng ở nơi đây, thú thưởng thức chè (trà) lại thật đặc biệt.

22/11/2016
285 lượt xem

Bánh bỏng mụn làng Đình Chu

Nhiều làng ở ven sông Phó Đáy biết nghề làm bánh mụn nhưng ngon và đẹp nhất là làng Đình Chu. Người ta làm bánh để ăn quanh năm, nhất là trong các dịp lễ, tết, hội làng; rộn nhất là sau vụ gặt mùa, trời se lạnh và có nếp mới.

21/11/2016
223 lượt xem

Thanh Long ruột đỏ Lập Thạch (Vĩnh Phúc)

Những ngày này, không chỉ các hộ trồng cây thanh long ruột đỏ ở các xã: Vân Trục, Xuân Hòa, Ngọc Mỹ mà cả huyện Lập Thạch đều vui mừng, phấn khởi đón nhận sản phẩm thanh long ruột đỏ Lập Thạch được Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam (Bộ Khoa học công nghệ) cấp bằng công nhận thương hiệu. Đây là một trong số ít sản phẩm nông nghiệp của tỉnh đạt được thương hiệu này.

20/11/2016
258 lượt xem

Xây dựng thương hiệu cho tương Khả Do

Tồn tại qua hàng trăm năm, trải qua không ít biến cố thăng trầm cùng thời đại, làng nghề tương Khả Do hôm nay dần được khôi phục lại, bằng việc xây dựng thương hiệu, logo sản phẩm để khẳng định thương hiệu trên thị trường.

19/11/2016
204 lượt xem

Mùa nước nổi về Đồng Tháp Mười thưởng thức các món đồng quê

 Mùa nước nổi về mang theo các loại đặc sản của vùng sông nước như: Cá linh, cua đồng, lươn đồng, bông điên điển,... Những món đặc sản này như níu chân du khách khi có dịp đến tham quan và thưởng thức các món ăn chỉ có trong mùa nước nổi.

18/11/2016
656 lượt xem

Mùa cóc chín tháng 11 ê hề đại tiệc miền Tây

Tháng 11, có dịp về Phong Điền (Cần Thơ) thăm bà con. Xung quanh khu vườn đầy những cây cóc sum sê. Và ba ngày liền cả đám khách được ăn ngất ngư đủ món... cóc.

17/11/2016
271 lượt xem

Lợn đồi Tam Đảo nướng xiên

Đây là loài lợn được người dân bản địa thả nuôi trong rừng, thức ăn chủ yếu là rau củ và rễ cây rừng . 

16/11/2016
248 lượt xem

Bánh xèo bông điên điển

Vị chua chua ngọt ngọt bùi bùi của loài hoa điên điển hòa quyện cùng vị ngọt của tôm sông, hương thơm của rau sống, giá, củ sắn cùng nước mắm chua ngọt sẽ mang đến cho người thưởng thức hương vị bánh xèo mới lạ đến khó quên…

15/11/2016
227 lượt xem
Trang 71 trong 92Đầu tiên   Trước   66  67  68  69  70  [71]  72  73  74  75  Tiếp   Cuối