Miếng thịt bò khô có vị đặc trưng khác lạ hay cơm lam dẻo thơm ăn cùng gà nướng vàng óng là món bạn nên thử khi đến Pleiku, Gia Lai.

Đến với Tam Đảo, khi ra về trong hành lý của ai cũng có thêm màu xanh mát của ngọn su su, củ su su, đặc sản của thị trấn này. Món rau củ giản dị không thể thiếu trong mâm cơm người dân Tam Đảo khiến du khách không khỏi tấm tắc vì độ tươi ngon và hấp dẫn.

Để thưởng thức món ăn trọn vẹn nhất, thực khách phải tự tay pha chén nước chấm. Bánh căn được xem là một trong những món ăn dân dã có từ lâu đời của thành phố Phan Thiết. Trong đó, ngon, đậm đà hương vị xứ biển và luôn là nơi du khách xa gần chọn lựa là quán bánh căn Lân Nguyệt (Tp.Phan Thiết, Bình Thuận).

Các kèo - một loài cá da trơn với thân hình dài, thon nhỏ, sống ở các con sông, bãi bồi; đặc biệt là trong các vuông tôm vùng nước lợ. Cá kèo có thể chế biến được nhiều món ngon, nhưng đối với người dân Cà Mau, món cá kèo nấu cháo được xem là món ăn bình dân nhưng lại có nhiều dinh dưỡng.

Nắng rát Lào Cai - Mưa dai Yên Bái” là câu người địa phương vẫn thường hay nói để nói về vùng đất miền núi này. Nhưng những cơn mưa sau Tết Nguyên đán dai dẳng đến mức não nề, buồn chán hóa ra cũng có tác dụng. Khi mưa xuân vừa dứt, nắng chỉ khẽ bừng lên thì Yên Bái đón chào một mùa măng non mà nổi tiếng nhất là măng sặt.

Vĩnh Phúc cách Hà Nội khoảng 60km, ngoài những địa danh thu hút du khách như Tam Đảo, hồ Đại Lải…, nơi đây còn đặc biệt nổi tiếng với các món ăn chế biến từ gà chọi.

Vốn xuất hiện trong các mâm cơm đạm bạc, nhưng gần đây tép trấu lại lên đời, bước vô các nhà hàng, từ món rim, canh tập tàng cho đến bánh xèo, mắm tép… món nào cũng hảo hạng, ăn mà ghiền. 

Làng Phú Hạnh - Xã Thượng Trưng, không chỉ được mọi người biết đến là một xã giàu truyền thống cách mạng, hiếu học, khoa bảng mà còn là quê hương của rau rút- thứ rau bình dị của người dân lao động đã trở thành thứ đặc sản, đến mức mà những người con xa quê thường truyền tai nhau rằng về quê vào mùa hè đầy nắng mà chưa được ăn và uống bát nước rau rút luộc thì coi như chưa cảm nhận hết vẻ đẹp của hồn quê Việt.

Du khách đến Hà Giang dù bất kỳ mùa nào trong năm cũng khó lòng bỏ qua một đĩa bánh cuốn trứng nóng hổi và tô cháo ấu tẩu có vị đắng đặc trưng.

Mai Châu là một thung lũng nhỏ nằm dưới đèo Thung Khe, nơi có rất nhiều bản làng người Thái sinh sống bởi vậy mà nơi đây có rất nhiều món ăn ngon mang đậm chất núi rừng và truyền thống của dân tộc Thái, trong đó không thể thiếu món lợn mán.