Đến với Cồn Sơn – một làng du lịch mới của Cần Thơ, du khách sẽ được tìm hiểu về nghề nuôi cá bè, được thưởng thức hương vị của các loại bánh ngọt làm từ quả dừa, trải nghiệm bắt cá, làm đồ chơi thủ công… và đặc biệt là được tham gia làm các loại bánh truyền thống của miền Tây như bánh Khọt, bánh bèo…

Bất chợt, thấy người ta bày bán mâm cà na sống xanh tươi, căng tròn, kèm theo hủ cà na ngào đường vàng ươm, bóng mẩy bên đường thì vị chua chua, ngòn ngọt, mằn mặn thanh thanh tan thấm nơi đầu lưỡi khó lòng cưỡng lại. Bao hoài niệm tuổi thơ ùa về quanh trái cà na.

Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường là một đặc sản độc đáo với hương thơm dịu của gừng tươi, chút bùi bùi của vừng rang vàng, chút dẻo thơm của bột nếp và vị ngọt thơm của mật mía. Món ăn này có thể coi là họ hàng của bánh trôi, bánh chay với cách chế biến tương tự.

Nấm hương Tam Đảo có thể dùng để chế biến nhiều kiểu món ăn khác nhau, tuy nhiên nấm hương nhồi thịt sẽ mang đến cho bạn cảm nhận thật mới mẻ ngay từ hình thức và kết cấu món ăn.

Ai từng lên Tây Bắc và có dịp thưởng thức các món ăn của đồng bào Thái nơi đây chắc chắn không thể quên được sắc màu tuyệt đẹp lẫn hương vị của món xôi tím thơm lừng.

Không chỉ Bến Tre nổi tiếng về dừa, mà vùng đất Phú Yên cũng là nơi có nhiều dừa và các đặc sản Phú Yên làm quà gắn với dừa như bánh tráng nước dừa là một ví dụ. Hiện tại diện tích trồng dừa ở đây gần tới 1.000 ha, tập trung ở vùng Sông Cầu là chủ yếu. Dừa cũng gắn bó với người dân nơi đây, từ đời sống đến văn hóa, ẩm thực. Có nhiều món ăn ngon được người dân Phú Yên chế biến từ dừa, trong đó không thể thiếu món bánh tráng nước dừa.

Về nơi “núi thiêng” Yên Tử (Quảng Ninh) ngoài việc chiêm bái cảnh chùa, thưởng ngoạn danh sơn đẹp, du khách còn được thưởng thức món chả ngô sữa đậu nành béo ngậy với hương vị thanh tao đặc trưng.

Tồn tại qua hàng trăm năm, trải qua không ít biến cố thăng trầm cùng thời đại, làng nghề tương Khả Do hôm nay dần được khôi phục lại, bằng việc xây dựng thương hiệu, logo sản phẩm để khẳng định thương hiệu trên thị trường.

Không dừng lại là đặc sản của huyện vùng núi Lập Thạch thuộc tỉnh Vĩnh Phúc, cá thính Lập Thạch trở thành món ngon nổi bật trong nền ẩm thực xứ Bắc.

 Nhân Đạo là một xã miền núi nằm ở phía Tây Bắc huyện Sông Lô, được biết đến là một địa phương còn lưu giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống lâu đời. Xã có 01 ngôi đình và 01 ngôi chùa đã được công nhận là di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh. Hàng năm, nhân dân trong xã tổ chức lễ hội Đình Chung được tổ chức vào ngày mùng 2 tháng 2 (âm lịch). Đình thờ vị tướng Lữ Gia chống giặc nhà Hán xâm lược nước ta cuối thế kỷ thứ II trước Công nguyên. Trong ngày này, dân làng chuẩn bị rất nhiều lễ vật để dâng tế thần hoàng làng, nhưng trong đó có một thứ lễ vật không thể thiếu được đó chính là bánh nẳng.