Nhắc đến Quang Yên (Sông Lô), chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ đến lễ hội xuống đồng, những câu hát sình ca của dân tộc Cao Lan. Tuy nhiên, ngoài đời sống văn hóa phong phú dân tộc Cao Lan nơi đây còn có những món ăn đặc sắc không kém. Trong số đó, nổi bật nhất vẫn là món đặc sản gỏi cá mè. Bất cứ ai đã từng một lần được thưởng thức món gỏi cá mè ở Quang Yên thì không thể quên được hương vị gỏi cá mè đặc trưng riêng biệt của vùng quê này. Vị ngọt thơm của cá mè gỏi, cái ngọt ngọt, cay cay, bùi bùi của bát nước chấm hòa quyện với hương vị của các loại rau thơm, cộng thêm một chút cay nồng của chén rượu nhỏ, chắc chắn sẽ làm các bạn thấy hài lòng.